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    1. 《2024中國詩詞大會(huì)》寒來暑往與“詩”行

      來源:中央廣播電視總臺(tái)央視社教 | 2024年04月14日 19:12
      中央廣播電視總臺(tái)央視社教 | 2024年04月14日 19:12
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        春耕、夏耘、秋收、冬藏,農(nóng)耕文明孕育了我們民族的勤勞。“笑歌聲里輕雷動(dòng),一夜連枷響到明”,四時(shí)八節(jié)展現(xiàn)了我們民族的智慧。“冬夏二至為節(jié)候,春秋二分定寒溫”,四季流轉(zhuǎn)展現(xiàn)生活風(fēng)貌,寒來暑往承載美好追求?!?024中國詩詞大會(huì)》第六期帶領(lǐng)觀眾走進(jìn)“寒暑”,共同品讀詩詞中的四季之美、體察生活中的時(shí)序之變,在“春生夏長(zhǎng),秋收冬藏”中,體會(huì)每一個(gè)時(shí)節(jié)無可替代的美麗與內(nèi)涵。

        四時(shí)更迭,

        品讀詩詞中的“寒暑”人生

        四季更替,本是自然不變的法則,但經(jīng)由詩人之手,衍生出來的人生寄寓卻千變?nèi)f化。在“寒暑”的變化之間,我們能感受到成長(zhǎng)的節(jié)奏;在冷暖的交替之際,我們能體會(huì)到生命的力量。本期“大浪淘沙”環(huán)節(jié),選手們就通過四首有關(guān)“春夏秋冬”的詩詞,和觀眾一起看“四時(shí)風(fēng)光”,品“人間冷暖”。

        寒冬漫漫,人們渴望春天的來臨,喜愛寫“春”的韓愈更是如此。他用“白雪卻嫌春色晚,故穿庭樹作飛花”,讓飛雪化為無限春意。立夏時(shí)節(jié),“一候螻蟈鳴,二候蚯蚓出,三候王瓜生”,在詩人眼中,花鳥蟲魚都是那么可愛,靈敏地反映著天地萬物的變化。“碧玉眼睛云母翅,輕于粉蝶瘦于蜂”,韓偓用一首《蜻蜓》為我們留下夏季的一抹剪影,也為我們留下詩詞背后的一顆敏銳詩心。

        “自古逢秋悲寂寥”,秋天是古詩詞中常見的主題,“長(zhǎng)安一片月,萬戶搗衣聲”,李白用此起彼落的砧杵聲,讓我們“聽”到了深秋時(shí)節(jié)千家萬戶縫制冬衣的場(chǎng)景,也讓我們“聽”到了人們對(duì)遠(yuǎn)行游子、邊關(guān)征人的思念。

        “二之日鑿冰沖沖,三之日納于凌陰”,《詩經(jīng)·豳風(fēng)·七月》記錄了古人冬季鑿冰儲(chǔ)冰、夏季取出冰塊消暑的習(xí)俗,寥寥數(shù)語,讓我們得以窺見中國古代勞動(dòng)人民的生活智慧。

        四時(shí)風(fēng)物,

        品味美食里的“寒暑”人間

        四時(shí)風(fēng)物,人間美好。崇尚自然、追求天人合一的古人,依據(jù)四季變化,巧妙地將時(shí)令食材融入飲食之中,創(chuàng)造出各種別具特色的美食。

        夏日炎炎,冰激凌、冷飲等成為現(xiàn)代人的“降暑最愛”。而在沒有冰箱、空調(diào)的古代,夏日冷飲也是花樣百出。“玉指剪裁羅勝,金盤點(diǎn)綴酥山”,五代詩人和凝在《宮詞百首》中提到一種叫“酥山”的冰品。詩中說的“酥山”,就是唐代的“冰激凌”,最底層是冰,上面用軟化的奶油、酥油等淋出山巒的造型,再插上花朵、彩樹等裝飾品。在本期節(jié)目中,康震老師還將這道盛夏冰品成功復(fù)原并帶至現(xiàn)場(chǎng)分享,與所有人共同感受千年前的美好風(fēng)味。

        秋天是豐收的季節(jié),古人用美食來慶祝五谷豐登。唐朝流行一種“雕胡米”,即菰米,是古代的“六谷”之一。菰米在秋季分批成熟,但是籽實(shí)比較容易脫落,“熟一粒掉一粒”,因其采集困難,雕胡飯經(jīng)常被當(dāng)作招待貴客的食物。“雕胡先晨炊,庖膾亦后至”,“詩佛”王維在春天拜訪朋友時(shí),就用詩句記錄下自己就著雕胡飯吃烤肉的聚會(huì)場(chǎng)景。康震老師在節(jié)目中點(diǎn)評(píng)道:“盛唐的知識(shí)分子,一方面有著強(qiáng)烈的家國情懷,一方面又有著士人的生活情趣。”時(shí)至今日,我們依然可以從這些美食中品味出古人的生活智慧與審美情趣。

        春耕夏耘,

        溯源農(nóng)耕文明里的“寒暑”中國

        在中國,四季更替總是和農(nóng)耕緊密地聯(lián)系在一起。“春種一粒粟,秋收萬顆子”,先民通過觀察時(shí)間與物候的變化,“順天時(shí),量地利”,總結(jié)出豐富的種植經(jīng)驗(yàn)和耕作技巧,凝聚成祖祖輩輩賴以生存的民族智慧?!?024中國詩詞大會(huì)》帶領(lǐng)我們“看農(nóng)事、話農(nóng)桑”,了解中華民族燦爛輝煌的農(nóng)耕文明。

        農(nóng)具的變遷往往帶來生產(chǎn)方式的“革命”,在中華文明傳承中,它們既是歷史的參與者,也是見證者。本期“情景共答”環(huán)節(jié),節(jié)目用“微縮景觀”的形式,再現(xiàn)了中國“農(nóng)具”千年發(fā)展史。

        “我耕常及時(shí),破塊當(dāng)初晴”,耕種之初,要用“犁”破碎土塊、挖出溝槽。從最早的農(nóng)具耒耜,到西漢直轅犁,再到唐代發(fā)明的曲轅犁,“犁”的發(fā)展經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的過程。“行看萬壟空,坐使千箱有”,用于播種的“耬車”起源于西漢,與當(dāng)下最先進(jìn)的播種機(jī)原理如出一轍,這項(xiàng)2000多年前的發(fā)明,極大地促進(jìn)了我國古代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。節(jié)目現(xiàn)場(chǎng),點(diǎn)評(píng)嘉賓康震老師和楊雨老師帶著曲轅犁、旱地耙、水田耙、耱、耬車等模型,向觀眾生動(dòng)講解傳統(tǒng)農(nóng)具的歷史及用途。這些傳統(tǒng)的“老物件兒”,保留著我們祖祖輩輩勞作、生活的印跡,也串起過去與現(xiàn)代的聯(lián)系。

        五千年中華文明,追本溯源,是從農(nóng)耕文明里“長(zhǎng)”出來,直到現(xiàn)在我們依然被稱為最有“種菜天賦”的民族。我們的先民敬畏天地、領(lǐng)悟“寒暑”、尊重自然、熱愛生活,在艱辛的勞作中品味出人生的甜與美,創(chuàng)造出薪火相傳的民族智慧,也創(chuàng)造出我們生生不息的中華文明。

        《2024中國詩詞大會(huì)》于4月13日起每周六CCTV-1綜合頻道20:00檔首播;CCTV-10科教頻道每周日20:31重播本期內(nèi)容,敬請(qǐng)期待!

      編輯:蘇璇 責(zé)任編輯:劉亮
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